Czyli pomysł na dynię…

Składniki:
– dynia najlepiej hokkaido (około 2 szklanki puree – dynię należy upiec a następnie zblendować)
– cieciorka – puszka lub ugotowane dwie szklanki
– pasta sezamowa tahini 3/4 szklanki
– 3 ząbki czosnku
– sól, słodka papryka, ostra papryka
– szklanka wody
– oliwa

Cieciorkę z tahini blendujemy na gładką masę, dodajemy puree z dyni, wyciśnięty czosnek, przyprawy i wodę. Ponownie blendujemy. Na koniec hummus przekładamy do miski i polewamy oliwą.

IMG_0146

IMG_0137

IMG_0131

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *